Kwas masłowy to krótkołańcuchowy kwas tłuszczowy (SCFA), który powstaje w wyniku fermentacji błonnika przez bakterie jelitowe. Jest niezwykle ważny dla zdrowia jelit, wspomaga regenerację komórek nabłonka jelitowego, regulację układu odpornościowego oraz utrzymanie szczelności bariery jelitowej. Ma szczególne znaczenie w chorobach zapalnych, takich jak wrzodziejące zapalenie jelita grubego i choroba Leśniowskiego-Crohna, ze względu m.in. na funkcje przeciwzapalne [2]. Kwas masłowy wspiera zdrową mikroflorę jelit. Promuje wzrost pożytecznych bakterii, takich jak Lactobacillus i Bifidobacterium, oraz zmniejsza ryzyko infekcji wywołanych przez patogeny oportunistyczne. Dodatkowo kwas masłowy zwiększa wytwarzanie białek z rodziny mucyn, wzmacnia szczelność bariery jelitowej i zmniejsza stan zapalny, co jest korzystne dla osób z chorobami zapalnymi jelit [3].
Fri, 10 Jan 2025 14:41:12 +0100
Źródło:
https://aptekacud.pl/blog/wpis/dzialanie-przeciwzapalne-maslanu-sodu-w-leczeniu-chorob-jelit
